Home > Term: Beurre Blanc
Beurre Blanc
Un sos clasic francez din unt, vin, oţet şi o reducere de şalotă. Este bun de fructe de mare, ouă și păsări de curte.
- Part of Speech: proper noun
- Industry/Domain: Restaurants
- Category: Culinary
- Company: About.com
0
Creator
- Marku
-
(V.I.P) 54575 points - 100% positive feedback
(Timisoara, Romania)
